土曜から、実家の母が来ていました。
下の子の発表会を観るために来てくれたのですが、昨日は母が食べたみたいと言っていたコストコの太巻きを買いに行ってきました。
せっかくきたのだから、と隅からすみまて練り歩く母……
一人暮らしなのに、そんなに買うの？！？ってくらい物色していましたよ。
そして、お腹がいっぱいになるくらい試食しました😅
で、見つけた高知産の立派なマッシュルームを、夕飯にガーリック焼き（アヒージョ？）にしました。
刻んだニンニクと、マジックソルト、エクストラバージンオリーブオイルでじっくりと焼きました。
香りも良くて美味しかったです。
子供たちも頬張って食べていました。
数えて見たら２０個も入っていました〜
680円くらいだったから、一個34円??
スーパーで普通に売っているマッシュルームと比べたらお値段張りますが、大きさも１．５倍くらいだし美味しかったのでそれなりだったのかな？
